冒險南美，400天在地旅行僅此一檔
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內容簡介: 博客來
最貼近當地人生活的旅行方式！
第一次來南美，從阿根廷、玻利維亞、到祕魯再回家，是我飛最遠的旅行。因為要攀登南美最高峰阿空加瓜，我與隊友來到這裡，後來選擇一個人留下來自由博客來網路書局的旅行。這一年多來，在南美生活的日子，幾乎是用無數的笑容拼貼而成的。閉上眼睛，很多面孔、不管叫不叫得出名字，都在我腦海裡，像是的的喀喀湖邊的小女孩，有著我這輩子看過最單純的臉孔。對我來說，旅行不是從生活裡出走，而是生活的一部分，以在地人的方式去認識新的環境、不同的文化，一起吃喝、走路、坐車，並感受其心情。面對面溝通是最誠懇的，即使語言不同，只要真心的眼神，比手畫腳也行，一定能從笑容裡了解善意。就算因為沒有計畫，遇上一些「惡意」，我也覺得沒關係，就當作是冒險的一種體驗。這400多個日子，我在南美學會了笑，真正溫暖、滿足的笑容。作者簡介博客來書店陳仲仁1973年生，台中霧峰人，天蠍座A型，台體大研究所。現任台灣最大長跑社團「台灣大腳丫長跑族」總教練、「亞洲越野挑戰隊」台灣唯一隊員。自1997 ~ 2009年初，去過世界大洲共27國比賽或旅行，中國大陸去過很多次，足跡踏遍各省及自治區。擅長鐵人3項、長跑、越野賽博客來網路書店等運動。曾代表台灣出賽亞洲盃、世界盃、世界大學運動會鐵人3項國手。2005年在新光三越、101大樓登高賽奪下台灣第1，當年兩賽雙雙創下台灣最快紀錄。2000 ~ 2002年，以徒步、騎馬、划船等方式，循著800年前成吉思汗西征路線，自外蒙古西行至黑海克里米亞半島，歷時20個月，全程1萬1千公里。2003年西伯利亞布里雅特大學讀書1年。
2006年入選「七頂峰」隊員，成功登頂歐洲、非洲最高峰。
2007年旅居南美洲1年。Elena1975年台北縣新店出生。政大新聞系畢業、媒體工作者。與高慶豐合著《騎單車，橫越美國》（華成出版）。
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- 作者： 陳仲仁/文&攝影、Elena/整理 新功能介紹
- 出版社：華成圖書 新功能介紹
- 出版日期：2009/12/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
夏天當白皙美人 芝麻酚美白抗氧化
【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：黑芝麻糊、芝麻湯圓、芝麻酥等都是日常生活中最常見的美味食品。《中國藥典》建議每天食用芝麻9-15克，助你變身白皙大美人！
夏天當白皙美人 芝麻酚美白抗氧化
不少女性在夏季花費鉅資購買美白護膚產品，但市面上的護膚品種類繁多、品質參差不齊，有些美白產品甚至潛藏著有害物質，不但會刺激皮膚，還可能導致肌膚過敏。其實，生活中很多普通的食材就具有美白效果，一起來瞭解皮膚美白小助手—芝麻。
芝麻味甘、性平；入肝、腎、肺、脾經。芝麻有補血明目、益肝養發、強身體，抗衰老的功效。宋代大詩人蘇東坡也認為，吃芝麻有助於延年益壽。芝麻中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質對皮膚的危害，抵消或中和細胞內有害物質游離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，並能防止各種皮膚炎症。
最近，發表在《國際化妝品科學雜誌》上的一項研究發現，芝麻中的芝麻酚有抗氧化、抗黑色素的作用。研究者對芝麻酚及陽性對照化合物（熊果苷、曲酸）的抗氧化和抗黑色素作用進行了系統分析。用清除二苯代苦味醯基自由基和鐵離子還原／抗氧化能力測定法，對芝麻酚的總抗氧化活性進行檢測。
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研究結果顯示，芝麻酚的DPPH自由基清除能力和還原Fe^3＋的能力均高於陽性對照組。此外，芝麻酚還通過抑制蘑菇酪氨酸酶和細胞內酪氨酸酶發揮增白作用。綜上所述，芝麻酚有很強的抗氧化和抗黑色素的作用。
芝麻的營養價值
1.芝麻內含有頭髮生長所需的必需脂肪酸、含硫氨基酸，能有效地防止頭髮脫落，有助於頭髮恢復烏黑亮麗。
2.
芝麻油的主要成分是亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，它們被譽為「血管清道夫」，能促進膽固醇代謝，清除血管壁上的沉積物，使血管保持年輕。
3.
芝麻中的維生素E能促進人體對維生素A的利用，可與維生素C起協同作用，保護皮膚的健康；對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有「滋潤」作用，從而改善、維護皮膚的彈性；促進皮膚內的血液循環，使皮膚得到充分的營養物質與水分，柔嫩光滑。
資料來源：39健康網www.39.net
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/夏天當白皙美人-芝麻酚美白抗氧化-013206675.html
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