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內容簡介: 博客來 鐵路是歐洲人生活的一部分，綿密的鐵路系統每天開出9萬6千班次，串連3萬座城市、鄉鎮與村落，軌道路網長達27萬8千4百公里。
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不論你是跟團、自助，還是自由行，來到歐洲，一定得搭乘火車，它是串連歐洲國與國、城市與城市之間最便利的交通工具。然而複雜的歐鐵系統也常令遊客卻步，本書抽絲剝繭，化繁為簡，從單國的入門到跨國的進階，針對鐵路系統、火車通行證和票種分別詳加解剖並設計行程，也是市面上最新、唯一針對歐洲鐵道的中文旅遊工具書。

本書主要規劃為四大單元。首先針對歐洲鐵路本身做介紹，將讀者覺得最為繁瑣、複雜的系統、通行證和票種等內容，從購票、訂位、搭乘到轉乘和抵達一一說明，讓人馬上能心領神會、立即上路。
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博客來書店第二單元則介紹瑞士、挪威等國家的景觀列車，體驗火車不僅是交通工具，更能搭火車欣賞到全歐洲最美的風景。

第三單元占全書最大篇幅，涵蓋了英國、法國、德國、義大利、西班牙、瑞士，以及荷蘭、比利時、盧森堡、丹麥、瑞典、挪威、芬蘭、奧地利、捷克、匈牙利、斯洛伐克、波蘭、斯洛維尼亞、克羅埃西亞等，介紹各國的火車系統，並以各國的一線旅遊大城為入口城市，組合出多條經典旅遊路線。

最後單元則為跨國實戰攻略，依照不同火車通行證票種，組合出雙國、三國、四國，到28國的各種不同玩法。

對想要以鐵道方式暢遊歐洲的自助、自由行旅人或是商務客，本書都極為實用，讓你能像歐洲人一樣，輕鬆自在上路。

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  作者： 林志恆, 汪雨菁, 墨刻編輯部    新功能介紹
• 出版社：墨刻    新功能介紹
• 出版日期：2016/04/23
• 語言：繁體中文

歐洲鐵道旅行2016-17破盤獨家

內容來自YAHOO新聞

夏日冷料理陷阱　小心越吃越胖！

（健康醫療網／記者黃心瑩報導）隨著氣溫日漸飆高，想來點輕食消消暑氣，對於身材斤斤計較的人來說，如何吃得健康又能維持標準的體態，夏日輕食吃對方法，可說是事半功倍。

開業診所林黑潮院長指出，夏日到來，生菜沙拉、涼麵、蒟蒻等，成了民眾取代正餐的首選，但飲食最重要的關鍵還是「量」，因為不管熱量再高的食物，只吃1~2口，熱量終究是有限，但是飲食還是需要有些許的飽足感，因此，選擇低熱量密度的飲食還是很重要。

林黑潮提到，民眾夏天很容易吃到的沙拉，看似熱量低的食物，事實上，沙拉的地雷在於「醬汁」，芝麻醬、凱薩醬、傳統沙拉醬都屬於熱量密度特別高的醬料，可以用油醋醬、和風醬之類的醬料替代，雖然沒有像凱薩醬、沙拉醬那麼濃郁，但是可以達到調味的效果，而且熱量密度就降低了。

林黑潮說，很多人喜歡吃的優格，不只可以單吃，有時候拿來當成沙拉的醬料，也是不錯的選擇，但是還是要做挑選，盡量控制在一罐100大卡左右的優格，味道就相當不錯，連他自己也都嘗試過。

「減肥是很人性化的一件事，因為只有很人性的方式，才能把這件事情做得很健康很長久。」林黑潮強調，現在人常常忽略了早餐，但其實還是要有一個正常的早餐，除了能讓自己一整天開始做個暖機外，也能促進新陳代謝的活絡，三餐應該盡量「均量」，盡量避免過量與頭重腳輕的吃法。

近來很風行的香蕉豆漿瘦身法，林黑潮認為，並非香蕉與豆漿有神奇的魔法，而是豆漿是相當不錯的飽足感來源，可以做一個替代正餐的方式，讓原本要裝菜、裝肉的胃，用低熱量密度的食物替代，攝取熱量就自然降低。

此外，林黑潮也提醒，冰品、含糖飲料是夏日減肥嚴重的陷阱，因為冰品都是高糖、高油脂、反式脂肪，常常一不小心就會過量，所以在吃的時候要特別的注意與小心，才不會讓自己在夏天越吃越胖。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/夏日冷料理陷阱-小心越吃越胖-000200167.html

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