都市土地經濟學(二版)隱藏版
博客來
土地與建築皆屬稀少性資源，經濟學者的第一步，即在使用時盡可能發揮它們的效率，並利用經濟分析，擬定有效使用土地的必要原則，以及建議如何改善現有的資源配置。本書目的即在提供不動產管理、調查、估價、城市規劃、住宅行政、地理及環境等領域的學生一本實用教科書。
在英國的混合經濟制度中，資源主要是由市場進行分配。因此本書首先闡述市場解決方式，透過市場運作，從其功能與制度方面分析優缺點。主要內容包括市場的性質、不動產價格的決定、不動產投資、公部門的不動產開發，以及營建業與住宅政策。再者，因考慮總體政策對土地資源的影響，及透過租稅補貼、規劃管制與公共所有權等對土地資源配置影響的優缺點，遂將政府主要政策的討論置於最後章節分析。本書雖然側重於理論博客來網路書局的經濟分析，但儘量引用英國不動產市場的實際案例，並輔以實證研究與統計資料，期望紮實的經濟理論能引領讀者對環境問題作實際的研習。博客來書店作者簡介博客來網路書店歡迎您Jack Harvey博客來博客來網路書店現職：逢甲大學土地管理學系教授、兼任內政部區域計畫委員會委員、不動產協進會監事∕學歷：美國密西根州立大學資源經濟學博士、中興大學地政系碩士博客來
- 作者： Jack Harvey&Ernie Jowsey 新功能介紹
- 譯者：韓乾
- 出版社：五南 新功能介紹
- 出版日期：2008/04/01
- 語言：繁體中文
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都市土地經濟學(二版)隱藏版
內容來自YAHOO新聞
青壯年男性 鈉攝取量超標1.9倍
（健康醫療網／實習記者方盈絜報導）根據國民營養調查，年紀愈輕的族群，每日的鈉（鹽）攝取量愈高，又以19到30歲的青壯年男性族群最明顯，每日攝取量超過建議攝取量的1.9倍。臺南市政府衛生局表示，現代人偏好重口味料理，容易攝取過量的鹽，對健康可能造成不利的影響，包括易增加罹患高血壓、動脈硬化、冠狀動脈心臟病和中風的風險。建議民眾，可挑選自然食材來增添食物風味，如香菜、洋蔥、胡椒、八角等，取代鹽的使用。
在生活飲食中，鹽是不可或缺的調味料，不僅可讓食物變得鮮美，也可調整體內細胞的滲透壓。但現代人因為忙碌，三餐外食族比例逐年增加，常在不知不覺中攝取過多鹽分。根據衛生福利部建議，成人每天食鹽的總攝取量不應超過6公克，也就是不超過2400毫克的鈉。令人擔憂的是，現在青壯年男性族群每日的鈉攝取量竟超過建議量的1.9倍，可能在無形中為健康帶來負擔。
兼顧健康和美味之間，到底應該如何取捨呢？臺南市政府衛生局建議，不妨利用天然食材減少鹽〈鈉〉的使用，如香菜、洋蔥、胡椒或八角都是不錯的選擇。在購買食品時，應留意營養標示的鈉含量多寡，最好能減少食用醃製食品、罐頭或調味醬。外食族的飲食原則，可參考少喝湯、少鹽、少醬料、少加工食品等以降低鈉攝取量。
台南新樓醫院特別結合速食業者，於2到6月間推出「買薯條不加鹽送好禮」活動，若民眾點不加鹽薯條就送減鹽便當袋，獲得大家的熱烈響應。目前再接再厲推出「主動不索取番茄醬包」活動，並舉辦減鹽創意料理大賽，培養民眾健康的飲食態度。另外，衛生福利部臺南醫院則輔導開元菜市場商家提供減鹽服務，希望讓外食族也能吃得健康無負擔。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/青壯年男性-鈉攝取量超標1.9倍-010817992.html
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